Главной целью для производителей посуды для коньяка является достижение полного раскрытия букета этого элитного напитка и возможность полностью им насладиться. Так, традиционной еще с давних времен формой бокала для коньяка считается баллон — фужер, довольно объемно расширенный в нижней части и сужающийся к верхней. Такие бокалы также называют снифтерами. Вдыхая аромат нагретого кожей коньяка, сразу становится ясно — налит молодой коньяк или выдержанный изысканный напиток.