250гр. "Капрезе" со спелыми томатами и моцареллой с прованскими травами и соусом "Песто"..

Рулетик из баклажан с творожным сыром и болгарским перцем 1 порция - 6шт (35 гр/шт)Общий вес: 210..

сало копченое грудинка копченая, шпик,копченые свиные ребра, хрен1 порция-250гр...

 Опята, вешенки, шампиньоны,грузди300 гр...

Карбонад,салями, буженина,пепперони, горчица1 порция-250гр...

300гр. Бастурма, хамон, пасторма, коппа..

Томаты,огурец,зелень, болгарский перец1 порция-350гр...

Ростбиф с битыми огурцами 1 порция-200гр...

Форель собственного посола, масляная рыба,  горбуша х/к,лимон, маслины. 1 порция-250гр...

300гр.Лосось слабосоленный собственного посола, тунец, угорь,  масляная рыба, красная икра...

Сельдь по-домашнему  с картофелем  и красным луком1 порция -180 гр...

Капуста , соленые огурцы, помидоры, черемша1 порция -180 гр...

Пармезан, горгонзо́ла, камамбер, каччота, грецкий орех, виноград1 порция-280 гр...

250гр. Чечил, брынза, сулугуни..

Сезонные фрукты и ягоды500 гр...