40 гр. Нежнейшие кусочки телячьей вырезки — приготовленные до идеальной мягкости и щедро покрытые классическим соусом «Жульен»: бархатистым, сливочным, с насыщенным ароматом свежих грибов и лука. Освежающая кислинка маринованных каперсов добавляет блюду яркую акцентную ноту, подчёркивая богатство вкуса мяса и сбалансированность соуса.